Sereh
Cymbopogon citratus
Sereh (Cymbopogon citratus), atau serai, adalah tanaman rumput beraroma kuat yang banyak digunakan dalam kuliner Asia Tenggara dan juga sebagai bahan obat herbal. Batangnya yang beraroma lemon memiliki kandungan **minyak atsiri (citral, geraniol, citronellal)** yang memberikan khasiat terapeutik. Selain itu, sereh juga dikenal sebagai pengusir serangga alami dan digunakan dalam aromaterapi karena efek menenangkannya.
Manfaat Utama
- Baik untuk pencernaan (mengatasi kembung, mual, gangguan pencernaan)
- Membantu program penurunan berat badan
- Mengontrol tekanan darah tinggi
- Membuat tubuh menjadi lebih rileks dan mengurangi stres
- Menurunkan kolesterol
- Meredakan nyeri menstruasi
- Meredakan ruam kulit dan iritasi
- Meringankan sakit kepala dan migrain
- Memudarkan bekas jerawat dan menjaga kesehatan kulit
- Menurunkan risiko kanker (antioksidan)
- Mengatasi mual
- Antimikroba dan anti-inflamasi
Cara Penggunaan
Sereh dapat digeprek dan direbus untuk dibuat teh sereh, ditambahkan ke dalam masakan sebagai bumbu aromatik, atau minyak esensialnya digunakan untuk pijat dan aromaterapi.
