Gendola Merah
Basella rubra
Gendola Merah (Basella rubra), juga dikenal sebagai bayam Malabar merah atau bayam India, adalah tanaman rambat yang memiliki daun tebal, berdaging, dan berwarna merah keunguan. Tanaman ini banyak dibudidayakan sebagai sayuran karena kandungan nutrisinya yang tinggi, termasuk **vitamin (A, C), mineral (besi, kalsium), dan antioksidan**. Dalam pengobatan tradisional, gendola merah dipercaya memiliki berbagai khasiat untuk menjaga kesehatan organ dalam, terutama hati dan ginjal.
Manfaat Utama
- Menjaga kesehatan hati dan membantu detoksifikasi
- Mengatasi batu ginjal (diuretik alami)
- Menurunkan kadar gula darah (potensi antidiabetes)
- Mengurangi peradangan dan nyeri
- Meningkatkan imunitas tubuh
- Melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit (tinggi serat)
- Sumber antioksidan
- Membantu mengatasi anemia (kandungan zat besi)
Cara Penggunaan
Daun gendola merah dapat dimasak sebagai sayuran, seperti ditumis, direbus, atau ditambahkan ke dalam sup. Untuk tujuan pengobatan, bisa direbus dan diminum airnya sebagai ramuan herbal.
